seit 11/2010 freiberufliche Tätigkeit im eigenen Redaktionsbüro,
zunächst gegründet in Deggendorf, seit 2015 in Tegernsee
12/09 – 07/10 modem conclusa public relations gmbh, München
12/01 – 11/09 Droemer Knaur Verlag, München, Redaktion Gesund ernähren
03/99 – 11/01 Zabert Sandmann Verlag, München, Redaktion Kochbuch
06/98 – 02/99 Bayerischer Landwirtschaftsverlag, München, Lektorat Kochen & Lifestyle
03/97 – 05/98 Volontariat Gräfe und Unzer Verlag, München, Redaktion Kochen
Studium der Diplom-Oecotrophologie an der TU München-Weihenstephan sowie JLU Gießen